Τα 'Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά' σερβίρουν για 11η χρονιά 'Μεγάλες Απολαύσεις'

Αν αναρωτιέσαι ποια είναι η οινική στιγμή που αναμένουμε λίγο πριν την έναρξη των γιορτών, η απάντηση βρίσκεται στα "Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά". Η φετινή έκδοση, μάλιστα, μετρά την 11η θεματική χρονιά της και αποτελεί το μεγάλο ραντεβού με τα κορυφαία κόκκινα κρασιά. 

Άλλωστε τέτοια εποχή, τα ερυθρά κρασιά απολαμβάνονται με "δόξα και τιμή" γιατί ως γνωστόν, τους πάει γάντι. Για αυτό, το συγκεκριμένο γεγονός, το οινόφιλο κοινό το αναμένει κάθε χρόνο με τον ίδιο ζήλο καθώς έχει την ευκαιρία να ανακαλύψει σπουδαίες ετικέτες από την κορυφή της οινικής πυραμίδας. Όσο για φέτος; Κορυφαία κόκκινα κρασιά του ελληνικού αμπελώνα και από κάθε αμπελουργική ζώνη της χώρας παρουσιάζονται δίπλα σε εξίσου μοναδικές δημιουργίες του διεθνή χάρτη "προκαλώντας" ένα γευστικό διάλογο που γοητεύει και φέρνει τα πάνω-κάτω σε ουρανίσκο. 

Η έκθεση που δικαίως φέρει το όνομα "Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά" επιστρέφει δυναμικά το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου στο ξενοδοπχείο King George στην Πλατεία Συντάγματος από τις 12:00-19:00.

Να υπενθυμίσουμε ότι πρόκειται για μία από τις πιο δημοφιλείς εκδηλώσεις γευσιγνωσίας, για έμπειρους οινόφιλους και για συλλέκτες οίνων, αλλά και για όλους όσοι επιθυμούν να δοκιμάσουν κρασιά στα οποία λίγοι έχουν πρόσβαση, είτε λόγω σπανιότητας, είτε λόγω ψηλής τιμής. Και τελικώς στα "Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά" ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να σχηματίσει άποψη για το τι πραγματικά σημαίνει η έκφραση "μεγάλο κρασί".

Μία εκδήλωση "σταθμός" και αυτό γιατί αναδεικνύει την αξιέπαινη πρόοδο που έχουν κάνει τα ελληνικά οινοποιεία που στοχεύουν ψηλά με κρασιά που προσδοκούν να ανταγωνιστούν τις premium οινικές κατηγορίες ανταγωνιστών τους του παγκόσμιου αμπελώνα. Μην ξεχνάτε, άλλωστε, μιλάμε για κρασιά που, εκτός των άλλων, διαθέτουν μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης στη φιάλη προσδίδοντάς τους σημαντική υπεραξία.

Ενδεικτικά, το παλαιότερο ελληνικό κρασί της φετινής έκθεσης είναι εσοδείας 1997, ενώ πολλές ελληνικές ετικέτες έχουν ηλικία 20 έως 25 ετών.

Έτσι, οι Έλληνες οινοπαραγωγοί που συμμετέχουν στην εκδήλωση παρουσιάζουν στο κοινό πρόσφατες εσοδείες δίπλα σε πολύ παλαιότερες του ιδίου κρασιού, ώστε να υπάρχει σύγκριση και να αναδεικνύονται τα χαρακτηριστικά που αποκτά ένα κρασί με την παλαίωσή του στη φιάλη. Η διαδικασία αυτή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε όσους αγοράζουν κρασιά με στόχο την παλαίωσή τους σε προσωπικές κάβες. 

Αναφορικά, τώρα, για τις ξένες συμμετοχές στα "Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά", αυτές είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακές, με φιάλες γνωστές και περιζήτητες απ’ όλες τις κλασικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου· τα δύο πιο ακριβά κρασιά της έκθεσης είναι από την Ιταλία και την Αργεντινή με τιμές λιανικής πώλησης που ξεπερνούν τα 1.000€ τη φιάλη.

Ακολούθησε το Αθηνόραμα σε facebook & instagram